DaVinci floorでは、常時 飲み放題で6〜8種類程度、ボトルキープで10種類程度のウィスキーをお楽しみいただけます。
今回は当店でお楽しみいただけるウィスキーの種類をご紹介いたします。
ウィスキ
スコッチ・ウイスキー
英国スコットランドで作られるウイスキーの総称で、生産地域はハイランド・スペイサイド・ローランド・アイラ・キャンベルタウン・アイランズの6つに分かれています。
スコッチウイスキーは仕込みの際、泥炭（ピート）で麦芽を燻蒸するため、全体的に独特なスモーキーさを感じる銘柄が多いのが特徴です。
当店の飲み放題対象
当店のボトルキープでお楽しみいただける銘柄
アイリッシュ・ウイスキー
アイルランドで作られるウイスキーです。
泥炭（ピート）による燻蒸を行わず、単式蒸留器による蒸溜が3回であることなど、伝統的な製法を継承しています。
蒸留回数が多いことから、まろやかな味わいで、原料の穀物が持つ芳醇な香りが引き出されています。
アメリカンウイスキー
他の生産地ではあまり用いられないトウモロコシなどのが原料に使用された、アメリカ合衆国で醸造されるウイスキーです。
生産地域や使用原料によっていくつかの種類に分類されており、ケンタッキー州で生産されトウモロコシが51%以上のものをバーボン・ウイスキー
当店の飲み放題対象
当店のボトルキープでお楽しみいただける銘柄
カナディアンウイスキー
主原料にライ麦を使った原酒とトウモロコシを使った原酒をブレンドするカナディアン・ブレンデッドウイスキーが主流です。
現在店舗に取り扱いはありませんが、ご要望におうじてボトルキープ用としてご用意することは可能ですので、お問い合わせください。
ジャパニーズウイスキー
スコッチウイスキーをベースに日本人の味覚に合わせてアレンジしたのが起源とされています。
繊細な香りでが特徴です。
当店の飲み放題対象
当店のボトルキープでお楽しみいただける銘柄
このほかにも、ご要望に応じてご希望のウィスキーをご用意することも可能です。（ボトルキープのみ）
是非一度店舗へお越しください。
スタッフ一同、一緒にウィスキーのお話しができることを楽しみにしております。